Main basse sur les terres : Pillage alimentaire

Comment le groupe chinois Shuanghui a-t-il pu acquérir en 2013 la multinationale américaine Smithfield Foods ? Qui a laissé une société saoudienne acquérir 40 kilomètres carrés de terres en Arizona, où elle prélève 13 000 litres d'eau à la minute au point de tarir les puits alentours ? Le journaliste Nathan Halverson s"intéresse aux projets d'appropriation de l'eau et des terres arables dans le monde.

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