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C'est au tour de Jean-Luc Couchard de dévoiler son plat préféré. Dolhain, 9 heures du matin dans la région verviétoise : Jean-Luc Daniel part à la rencontre de l'acteur belge dans le coeur historique de Limbourg. Pour ce comédien vu dans de nombreux films comme Dikkenek, Dead Man Talking, Couleur de peau : miel ou encore Baby-sitting 2, le must en cuisine, ce sont les pâtes à la saucisse italienne et à la sauce à la truffe.
