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Des équipes composées de deux candidats, originaires de différents Etats d'Australie, s'affrontent dans leur propre cuisine. Le temps d'un soir, chaque équipe doit transformer sa maison en restaurant et concocter un menu composé de trois plats, pour impressionner les autres équipes et le jury. Chacune d'entre elles va tenter de remporter la couronne et le gain mis en jeu.
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