“Boire” et “Black-out” : France Télévisions explore la relation des Français à l’alcool

Soirée spéciale France Télévisions : comprendre notre rapport à l’alcool

L’alcool accompagne nos moments de fête, désinhibe les émotions, crée des liens… mais il peut aussi détruire. Entre plaisir, dépendances, violences et prise de conscience, France Télévisions consacre une soirée exceptionnelle à cette relation ambivalente qui façonne encore profondément la société française.

Diffusion sur france.tv et sur France 2 le mardi 4 novembre 2025.

21h10 — “Boire”, un documentaire d’Élise Le Bivic

Dans un cercle de parole, Lou, Charlotte, Baptiste, David, Marie, Jean-François et l’artiste Rose racontent leur vécu avec l’alcool : premières ivresses, spirale de consommation, déni, violences, reconstruction et sobriété.

Une exploration intime mêlée à des archives populaires — de Coluche à Florence Foresti, en passant par Marguerite Duras ou Bernard Pivot — qui montrent à quel point l’alcool imprègne la culture française, de la convivialité à l’excès.
Entre humour, émotion et lucidité, le film suit des trajectoires bouleversantes où se mêlent fêtes mémorables, lendemains difficiles, mais aussi dépendances, violences conjugales et sexuelles.

Un sondage exclusif Ifop complète le film pour éclairer les habitudes et les impacts de la consommation d’alcool en France.

👥 Intervenants

Pr Amine Benyamina • Jean-François Bresset • David Daudignon • Lou Baptiste Mulliez • Charlotte Peyronnet • Rose Marie Thomas • Marion Acquier • Mickaël Naassila

22h50 — Débat : “Alcoolisme : comment gagner le combat ?”

Animé par Carole Gaessler — 60 min

Invités

• Noémie Lenoir, fondatrice de Liberta
• Christel Daudignon, addictnways.fr
• Pr Amine Benyamina, psychiatre et addictologue
• Laurence Cottet, patiente experte (CHU Grenoble)
• Nicolas Berrod, journaliste santé (Le Parisien)

23h35 — “Black-out, soirées sans limites” : immersion dans l’alcoolisation étudiante

Un documentaire coup de poing sur la culture de l’ivresse chez les jeunes.
À partir de témoignages poignants et de procès-verbaux d’une soirée dramatique ayant conduit au décès de Simon Guermonprez, 19 ans, étudiant en médecine, le film décode :

• pression sociale pour boire
• recherche d’intégration
• rituels étudiants extrêmes
• incapacité à dire non
• plaisirs, souvenirs et amitiés… mais aussi drames

Avec des images tournées en caméra cachée lors de soirées étudiantes, “Black-out” expose les comportements excessifs sans jugement, offrant un regard cru et authentique sur une génération façonnée par l’alcool.

52 min — Réalisation Frédéric Roullier • Seiya Production • Avec le soutien du CNC, Procirep, Angoa • France Télévisions

Une soirée pour réfléchir, comprendre… et agir

Entre confidences, analyses, archives et témoignages bouleversants, cette programmation interroge notre rapport collectif à l’alcool, ses traditions, ses dangers et ses mutations.