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Des apprentis cuisiniers sont sélectionnés en région et se voient imposer des défis gastronomiques autour de produits locaux. Plusieurs chefs étoilés participent au jury final. Le vainqueur intègre le concours Top Chef réservé aux professionnels.
Vidéo Objectif Top chef
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Philippe Etchebest sillonne les routes de France à la rencontre de jeunes apprentis cuisiniers. Le meilleur d'entre eux aura le privilège d'intégrer la saison 2016 de Top Chef.
