Pour la première fois, Laurent Mariotte délocalise l'émission Petits plats en équilibre en région : la Lorraine, son pays natal. Rendez-vous pour une découverte gastronomique de la région. Petits plats en équilibre s'installe dans des lieux emblématiques comme la place Stanislas à Nancy (inscrite au Patrimoine mondial de l'UNESCO), la place médiévale Saint-Louis à Metz, sur les bords du lac de Gérardmer et dans une ferme lorraine des Vosges. Passionné des savoir-faire et des bons produits de toutes les régions, admiratif des talents des agriculteurs, viticulteurs et artisans du goût, Laurent Mariotte nous fera partager ses recettes lorraines et redécouvrir les mirabelles de Lorraine, les madeleines de Commercy, les vins de Côte de Toul, l'andouille du Val d'Ajol et autres spécialités…
Vidéo Petits plats en équilibre
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