Remarkable Places to Eat
Vienne

Vienne est célèbre pour beaucoup de choses mais pas nécessairement pour sa gastronomie. Cette terrible injustice devait être réparée par Rachel Khoo, écrivain culinaire dont la grand-mère est autrichienne. Elle propose à Fred Sirieix des strudels dignes d'un empereur, des boulettes qui réconfortent le consommateur et, bien sûr, des saucissons chauds. Saura-t-elle convaincre Fred que la cuisine viennoise mérite plus de reconnaissance ?

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