Chaque été, des millions touristes profitent des 1900 kms de plages du littoral français. Mais pour certains, la plage est un lieu de travail, un lieu de vie, où ils ont décidé de bâtir un projet fou. Durant plusieurs mois, une équipe a suivi ces passionnés lancés dans un été à 100 à l'heure pour réussir leur pari. Dans le Var, Stanley veut créer en un temps record l'un des plus grand restaurants de plage de Fréjus. Au Cap Ferret, Yoan et Chloé, ostréiculteurs, veulent produire une nouvelle sorte d'huîtres. Léonie, 19 ans, s'apprête à vivre son premier job d'été sur le sable : vendeuse de beignets à Palavas-les-Flots. A Blériot, dans le Nord, c'est une nouvelle page qui s'ouvre pour Delphine, décidée à faire revivre l'ambiance des anciennes cabines de plage.
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