Resto sous surveillance
S04E00 Changement de cap

Arne Paglia est le patron du Division Street Grill, à Perkskill. Le restaurant, proposant une cuisine variée, a très bien fonctionné les quinze premières années, mais aujourd'hui les clients se font rares. Les critiques en ligne font toujours l'éloge de la cuisine mais le service fait fuir la clientèle. En effet, le personnel n'est pas bien formé et ne sait pas vendre les plats. Si Arne ne redresse pas son affaire avec l'aide de Willie, il va devoir mettre définitivement la clef sous la porte.

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