Au sommaire : Rencontre : Mertensia Maritima. Elle est surnommée plante huître en raison de son goût iodé. - Découverte : Les plantes médiévales. Un inventaire qui en dit long sur les changement de cultures. - Visite : Le jardin della Minerva. Un espace séculaire consacré aux plantes thérapeutiques en Italie du sud. - Pas de panique.
Vidéo Silence, ça pousse !
Sommaire
• Cette plante herbacée, souvent utilisée en cuisine, est surnommée «plante huître» en raison de son goût iodé. : Rencontre : Mertensia Maritima
• Quels légumes étaient les plus communs au Moyen Age ? Quelles plantes étaient privilégiées ? Un inventaire qui en dit long sur les changement de cultures. : Découverte : Les plantes médiévales
• En Italie du Sud, à Salerne, un jardin consacré aux plantes thérapeutiques est accroché sur les remparts de la ville depuis le XIIIe siècle, sans avoir jamais changé d'apparence. Il s'agit du plus vieux jardin botanique d'Europe. : Visite : Le jardin della Minerva
• Comme chaque semaine, Stéphane se rend chez un téléspectateur pour l'aider à réaménager un coin de jardin. : Pas de panique
