
Succulent
La raclette
Du Jura aux Vosges, de la tomme aromatisée au morbier, explorons une tradition : la soirée raclette. Nous pénétrons le foyer de Luce et Romain pour observer les us et coutumes. Mis en appétit, on file à la fruitière de Gilley, spécialiste du comté qui produit une tomme de raclette au lait cru, puis direction les salaisons Thaurin pour composer u...
Programme : Succulent
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