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Vidéo Très très bon
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François-Régis Gaudry visite l'épicerie fine «Papa sapiens». Gros plan ensuite sur la soupe, qui se sert à la louche aux quatre coins de la capitale. Cap ensuite sur «Etude», le restaurant du chef japonais Keisuke Yamagishi. A deux pas de l'Opéra, Mina se rend chez «Fine Lalla», nouvelle cantine marocaine. Elvira goûte, quant à elle le cronut, étonnant croisement entre le croissant et le donut.
