Vacances : derrière la carte postale
L'industrie du tourisme sait guider les choix de ceux qui rêvent de vacances grâce à un marketing efficace, qui influence les consommateurs sans qu'ils s'en rendent compte. Comment les offices du tourisme créent-ils les destinations à la mode ? Comment les tours opérateurs défrichent-ils de nouveaux territoires vierges à commercialiser auprès du grand public ? Peut-on vraiment organiser son séjour uniquement par Internet ? Pourquoi les prix des avions sont-ils devenus aussi incompréhensibles ? Comment éviter les pièges des vacances ? En 2012, avec l'émergence des classes moyennes en Chine, en Inde et au Brésil, plus d'un milliard de touristes sillonnent la planète.
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