La viande de Kobe est mondialement connue comme étant l'une des plus savoureuses, mais aussi l'une des plus chères. Le chef Kazumi Kawamukaï est un véritable artiste de la viande.
Programme : Voyage en cuisine
Présenté par Pierre Raffard
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Vidéo Programme TV ce soir
Où regarder Voyage en cuisine Japon : le boeuf de Kobe
