Café sans filtre
Elie, Gabriel, Raphaël, Steeve et Saïd sont cinq adolescents avec autisme. Alors que leur parcours les destinerait habituellement à des structures à l'écart du monde, un projet inédit vient bousculer les trajectoires toutes tracées. Ces jeunes vont suivre une formation pour apprendre les gestes de la cuisine, le dressage des plats, et le service en salle, jusqu'à faire vivre un véritable restaurant en plein cœur de Paris.
Réalisé par Galaad Hemsi • Coralie Van Rietschoten
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