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Je supprime la publicitéYoaké San se rend en Chine, avec la promesse d'une vraie révolution gustative. Elle explore Hutong, le plus vieux quartier de Pékin, et ses échoppes spécialisées dans la street food, mais aussi le marché de nuit, le lieu phare des produits insolites. Ensuite, direction le Nord-Est, dans la région de Eilong Jiang, à la rencontre de la Chine profonde et de ses plats du terroir comme la choucroute chinoise.
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