Le grand voyage du sapin de Noël

Curieux destin que celui du sapin de Noël : plus de dix ans de culture pour finir dans les salons au moment des fêtes, trônant jusqu'au dessèchement. Dix années au cours desquelles l'arbre traverse l'Europe. Son périple débute dans les forêts géorgiennes, où les graines sont récoltées sur la cîme de sapins centenaires. Il se poursuit au Danemark, leader incontesté du marché européen. Dans le Morvan, quelques producteurs français tentent de contrer la concurrence en imposant leur savoir-faire. D'autres préfèrent miser sur le label bio. Enfin, il s'achève sur les trottoirs des villes, où on lui cherche une deuxième vie.

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