La Normandie s'étire de la Manche aux boucles de la Seine, offrant son climat océanique doux. Venu d'Amsterdam, Amir Van Rooijen officie à Neuville-lès-Dieppe, à l'Auberge du vieux puits. Dans le pays de Caux, l'Allemand David Goerne est le chef du manoir de Rétival.
Réalisé par Valérie Deschênes
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