En 2019, le " Mirazur " a été élu " Meilleur restaurant du monde ". La pandémie du Covid-19 a poussé Mauro Colagreco, chef triplement étoilé de l'établissement, à se renouveler. Précurseur, il propose une cuisine naturelle, influencée par le rythme de la Lune.
Réalisé par Vérane Frédiani • Franck Ribière
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Où regarder Mirazur, des étoiles à la Lune
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