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La cheffe Leïla Albert prépare des falafels, une spécialité très répandue au Proche-Orient, constituée de boulettes de pois chiches ou de fèves, mélangés à des épices.

Programme : Chef pays
Présenté par Brice Laurent Dubois

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Où regarder Chef pays Marinade

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TV5MONDE

Mercredi 22 avril à 02h50

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Lundi 20 avril à 15h35