Un épisode sous le signe des rebondissements
Diffusé le mercredi 13 mai 2026 sur M6, le onzième épisode de Top chef a bousculé la compétition. Après leur victoire dans le concours parallèle, Aboubakar et Antoine ont fait leur retour dans la cuisine principale, retrouvant Alexy, Nicolas, Victor et Viviana.Une configuration inédite qui a obligé les six candidats à défendre à nouveau leur place, dans une ambiance forcément plus tendue à l’approche des phases finales.
La street food au cœur du défi
Pour cette nouvelle épreuve, les candidats ont investi les docks de Saint-Ouen avec un objectif clair : revisiter la street food. Répartis en trois binômes, ils ont dû proposer des concepts originaux capables de séduire un jury élargi, composé notamment de chefs du concours parallèle et d’influenceurs culinaires.Des choix audacieux… mais inégaux
Victor et Nicolas ont convaincu avec leurs cornets glacés salés aux saveurs marines, récoltant une large adhésion. De leur côté, Alexy et Viviana ont su tirer leur épingle du jeu avec des créations à boire, inspirées du hot-dog et de la crème catalane.En revanche, le pari d’Aboubakar et Antoine (autour de beignets de paella et de churros) n’a pas trouvé son public. Aucun vote pour leur proposition, ce qui les a directement envoyés en duel.
Un face-à-face décisif pour la suite
Opposés autour d’un produit imposé, le poulet, les deux candidats ont joué leur avenir dans l’émission sur une seule assiette. À l’issue de cette épreuve, c’est finalement Antoine qui n’a pas convaincu les chefs.Son élimination marque un tournant, d’autant plus qu’il venait tout juste de réintégrer la compétition, illustrant la difficulté de s’imposer durablement à ce stade du concours.
Le retour stratégique des brigades
Mais la soirée ne s’est pas arrêtée à cette élimination. Stéphane Rotenberg a relancé une mécanique bien connue des fidèles de l’émission : les brigades. Chaque chef a choisi le candidat qu’il accompagnera jusqu’à la finale.Des alliances décisives pour la suite
Hélène Darroze a misé sur Viviana, tandis que Glenn Viel a choisi Alexy. Philippe Etchebest a décidé de soutenir Aboubakar, Stéphanie Le Quellec a sélectionné Nicolas, et Paul Pairet accompagnera Victor.Ce retour des brigades redonne une dimension stratégique à la compétition. À ce stade, le choix du mentor peut peser autant que la performance en cuisine, et pourrait bien influencer l’issue des prochaines épreuves.
Alors que la finale se rapproche, les équilibres restent fragiles. Et chaque décision, qu’elle soit culinaire ou tactique, pourrait désormais faire basculer le destin des candidats encore en lice.
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