Top Chef 2025 : un nouveau défi culinaire et un candidat éliminé
Sept nouveaux talents de la gastronomie se sont affrontés dans Top Chef pour intégrer les brigades des chefs emblématiques du concours : Paul Pairet, Philippe Etchebest, Hélène Darroze, Stéphanie Le Quellec et Glenn Viel. Dans un cadre d’exception, perchés sur le toit d’un grand magasin parisien, les candidats ont dû relever un défi incontournable de l’émission : revisiter le cœur coulant.
Quels candidats ont été choisis par les Chefs de brigade ?
Après une dégustation attentive des assiettes présentées – enfin, presque toutes – les chefs ont dévoilé leurs choix. L'audace était au rendez-vous, notamment avec Charlie, 24 ans, chef de partie dans un restaurant doublement étoilé. Son pari risqué ? Servir un cou de canard entier, avec la tête de l’animal toujours attachée, promettant une texture fondante à la découpe. Malheureusement, une cuisson insuffisante a rendu la viande immangeable… Un incident marquant dans l’histoire de Top Chef ! Cependant, cela n’a pas freiné Philippe Etchebest et Paul Pairet, qui ont décidé d’intégrer Charlie à la compétition. C’est finalement dans la brigade de Paul Pairet qu’il poursuivra l’aventure.
"Est-ce qu'on y va ? Est-ce qu'on n'y va pas ?"
Le canard de Charlie n'est pas assez cuit à l'intérieur, impossible pour les chefs d'y goûter 😱#TopChef, disponible en streaming sur @M6plusofficiel 📺 pic.twitter.com/rbwk7o3Ucq
— M6 (@M6) April 2, 2025
Voici les autres candidats retenus :
- Claudio rejoint Philippe Etchebest
- Steven est sélectionné par Hélène Darroze
- Sean intègre l’équipe de Stéphanie Le Quellec
- Grégoire est accueilli par Glenn Viel
Top Chef : qui a quitté la compétition cette semaine ?
Les cinq sélectionnés ont immédiatement plongé dans la première épreuve officielle de la saison : impressionner les redoutables inspecteurs du Guide Michelin avec un plat "craquant". Un défi brillamment relevé par Charlie, qui a décroché leur Coup de cœur.
Mais pour Margaux et Rémi, qui n’avaient pas encore été choisis dans une brigade, tout s’est joué lors d’un duel décisif autour de la tomate. Après une dégustation à l’aveugle, le jury a tranché : Margaux intègre le concours en tant que candidate solitaire, tandis que Rémi voit son aventure s’arrêter ici.
La compétition s’annonce plus relevée que jamais, et les prochaines épreuves réservent encore bien des surprises ! D'ici là vous pouvez retrouver ici les liens vers Top Chef replay.
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