Top chef
Episode 2
Michel Sarran a conçu une épreuve au cours de laquelle six candidats et Philippe Etchebest cuisinent un panier de fruits. Hélène Darroze déguste ensuite à l'aveugle, et ceux qui sont mieux notés que le chef sont sélectionnés. Les six autres doivent reproduire les plats emblématiques de la carte gastronomique de Jean-François Piège.
Notre critique
Note TVP
"Top Chef" est une compétition culinaire de très haut niveau où des chefs talentueux s'affrontent pour impressionner un panel de juges exigeants. Les défis stimulants et la diversité des plats vont ravir les amateurs de cuisine et de suspense.
Vidéo Top chef
Sommaire
Michel Sarran a conçu une épreuve pour tester le mental des candidats et leur faculté à résister à la pression. Six d'entre eux cuisinent un panier de fruits, tout comme Philippe Etchebest. Hélène Darroze déguste ensuite à l'aveugle, sans savoir ce que son homologue a concocté. Ceux qui sont mieux notés que le chef sont sélectionnés, tandis que les autres disputent l'épreuve de la dernière chance. Jean-François Piège impose un autre challenge aux six participants restant, répartis en trois binômes : reproduire les plats emblématiques de sa carte gastronomique. Les assiettes qu'il juge dignes d'être envoyées dans son propre restaurant voient leurs créateurs directement qualifiés pour la suite du concours.
