Onze candidats sont encore en lice. Deux représentants de chaque brigade, plongés dans le noir, doivent reconnaître un plat réalisé par Jean-François Piège grâce au goût et au toucher. Les cinq autres aspirants au titre se rendent en Bresse, chez Georges Blanc, où ils doivent revisiter le poulet / pomme de terre.
Notre critique
"Top Chef" est une compétition culinaire de très haut niveau où des chefs talentueux s'affrontent pour impressionner un panel de juges exigeants. Les défis stimulants et la diversité des plats vont ravir les amateurs de cuisine et de suspense.
Vidéo Top chef
Sommaire
Onze candidats sont encore en lice. Pour commencer, deux représentants de chaque brigade, plongés dans le noir le plus total, doivent reconnaître un plat réalisé par Jean-François Piège uniquement grâce au goût et au toucher. L'équipe ayant identifié le moins d'ingrédient part automatiquement en épreuve de la dernière chance. Les cinq autres aspirants au titre se rendent en Bresse, chez Georges Blanc, chef triplement étoilé depuis 35 ans, où ils doivent revisiter le poulet / pomme de terre. Pour avoir un maximum de temps en cuisine, il leur faut remporter des quizz portant sur leurs connaissances culinaires.
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