C'est le grand retour de l'épreuve incontournable de «Top Chef» sur le thème des fraises et du sucre. Pour la deuxième épreuve, les cuisiniers doivent réaliser deux assiettes de tomate-mozzarella visuellement identiques sauf que l'une est salée et l'autre sucrée. Les candidats qui ne se seront pas qualifiés au terme des deux épreuves devront faire leurs preuves en cuisinant le rouget.
Notre critique
"Top Chef" est une compétition culinaire de très haut niveau où des chefs talentueux s'affrontent pour impressionner un panel de juges exigeants. Les défis stimulants et la diversité des plats vont ravir les amateurs de cuisine et de suspense.
Vidéo Top chef
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C'est le grand retour de l'épreuve incontournable de «Top Chef» sur le thème des fraises et du sucre. Cette année, les enfants risquent de se montrer particulièrement redoutables en cuisine, étant tous enfants ou petits-enfants de meilleurs ouvriers de France. Pour la deuxième épreuve, Paul Pairet, chef trois étoiles venu de Shangaï, immerge les candidats dans son univers avant-gardiste. Les cuisiniers doivent réaliser deux assiettes de tomate-mozzarella visuellement identiques sauf que l'une est salée et l'autre sucrée. Les candidats qui ne se seront pas qualifiés au terme des deux épreuves se retrouveront sur la sellette et devront faire leurs preuves en cuisinant le rouget.
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