Top chef
Episode 6
Cette sixième étape est dédiée au Nord et accueille deux invités venus de cette région. Une première épreuve consiste à composer une assiette gastronomique avec du pain, tandis que la seconde exige des candidats qu'ils créent des assiettes originales à partir de deux produits tirés au sort.
Notre critique
Note TVP
"Top Chef" est une compétition culinaire de très haut niveau où des chefs talentueux s'affrontent pour impressionner un panel de juges exigeants. Les défis stimulants et la diversité des plats vont ravir les amateurs de cuisine et de suspense.
Vidéo Top chef
Sommaire
Cette sixième semaine de compétition est dédiée au Nord et accueille pour l'occasion deux invités prestigieux venus de cette région de France, des surprises plein les poches pour les huit candidats encore en lice. Une première épreuve, proposée par Philippe Etchebest, consiste à composer une assiette gastronomique avec du pain. Le boulanger lillois Alex Croquet, ainsi que le chef Etchebest désignent les meilleures assiettes. Pour la seconde épreuve, Jean-François Piège emmène les candidats à «La Grenouillère», chez le chef Alexandre Gauthier, spécialiste des associations improbables. Chacun tire au sort deux produits à cuisiner et doit faire preuve de créativité et d'originalité pour créer une assiette moderne et jamais vue. Sans quoi, il ne restera plus que l'épreuve de la dernière chance pour se qualifier in extremis.
