Top chef
Episode 6
En sixième semaine, neuf candidats sont toujours en compétitition. Pour la première épreuve, Michaël Barocetti, chef pâtissier du palace le plus étoilé d'Europe, leur propose de réaliser un dessert sans sucre. Ils ont deux heures pour relever ce défi. Une assiette sera éliminée après une sélection visuelle, puis le chef Bartocetti choisira ses deux desserts préférés.
Notre critique
Note TVP
"Top Chef" est une compétition culinaire de très haut niveau où des chefs talentueux s'affrontent pour impressionner un panel de juges exigeants. Les défis stimulants et la diversité des plats vont ravir les amateurs de cuisine et de suspense.
Vidéo Top chef
Sommaire
En sixième semaine, neuf candidats sont toujours en compétitition. Pour la première épreuve, Michaël Barocetti, chef pâtissier du palace le plus étoilé d'Europe, leur propose de réaliser un dessert sans sucre. Ils ont deux heures pour relever ce défi. Une assiette sera éliminée après une sélection visuelle, puis le chef Bartocetti choisira ses deux desserts préférés. Christophe Hay, chef 2 étoiles et éleveur, propose ensuite une deuxième épreuve autour de ses viandes d'exception. Les cuisiniers ont 1h30 pour réaliser deux assiettes, l'une en version crue, l'autre en version cuite. Pour ceux qui n'auront pas réussi à se qualifier à l'issue de ces deux manches, la dernière chance est consacrée à l'huître.
