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Cette semaine, "Top Chef" met la pâtisserie à l'honneur : les candidats sont chargés de réinventer quelques-uns des desserts favoris des Français en faisant preuve d'inventivité. Au château de Fontainebleau, les candidats vont devoir revisiter l'île flottante en affrontant Jeffrey Cagnes et le riz au lait en se mesurant à Sébastien Vauxion. Pour juger leurs créations, les accompagner et les mettre au défi, quatre chefs de renom sont présents : Nicolas Paciello, Marie Simon, Christophe Michalak et Jessica Préalpato. Créativité, précision et technique sont indispensables pour sublimer ces deux classiques et s'imposer dans l'univers exigeant de la pâtisserie.
Notre critique
Note TVP
"Top Chef" est une compétition culinaire de très haut niveau où des chefs talentueux s'affrontent pour impressionner un panel de juges exigeants. Les défis stimulants et la diversité des plats vont ravir les amateurs de cuisine et de suspense.
Vidéo Top chef
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Où regarder Top chef S17E07
