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Cette semaine, les candidats ont rendez-vous au Jardin d'Acclimatation pour une journée placée sous le signe de la surprise. Entourés de leurs proches et rejoints par le chef Adrien Cachot, un adepte des combinaisons audacieuses qu'il pousse à leur paroxysme, ils commencent par replonger dans leurs souvenirs d'enfance en réalisant un plat chargé d'émotion, à la manière d'une "madeleine de Proust". Puis, changement de registre : place à l'audace. Les candidats doivent sortir de leur zone de confort en travaillant des associations inattendues autour du chou-fleur, qu'ils marient soit au chocolat, soit à la myrtille
Notre critique
Note TVP
"Top Chef" est une compétition culinaire de très haut niveau où des chefs talentueux s'affrontent pour impressionner un panel de juges exigeants. Les défis stimulants et la diversité des plats vont ravir les amateurs de cuisine et de suspense.
Vidéo Top chef
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Où regarder Top chef S17E08
