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Saumon et contrefaçon : enquête sur la face cachée de Noël

La période des fêtes de fin d'année est souvent synonyme d'achats de cadeaux. Mais certains produits ne présentent pas la qualité attendue. Ainsi, le saumon est un indémodable. Mais la plupart des poissons vendus dans l'Hexagone proviennent de l'étranger où les conditions d'élevage et les conditions sanitaires laissent à désirer. Les chaussures et le textile sont également prisés pour les fêtes. Mais là aussi, cette filière est gangrénée par des produits de contrefaçons et des ateliers clandestins qui surfent sur les modes et le pouvoir d'achat en baisse. En Chine par exemple, la ville de Yiwu s'est spécialisée dans les ateliers de jouets à bas prix mais souvent au détriment de la qualité.

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