Le Calvados - Les Carnets de Julie

Info Magazine culinaire 19/07/2024 à 19h00 53min 126 vues

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Le Calvados - Les Carnets de Julie 22 septembre 2018

Direction le Calvados et plus précisément le Pays d’Auge réputées pour ses vallées verdoyantes et son bocage mais aussi pour le cidre bien sûr, le camembert, le pont-l’évêque, le livarot, les pommes... C’est aussi des villes de peintres qui ont été séduits par les belles lumières, comme Trouville ou Honfleur. On ira aussi de marchés en marchés : à Saint-Pierre-sur-Dives avec ses magnifiques halles médiévales ou encore à Honfleur pour découvrir le marché bio. Puis on ira aussi de recettes en recettes avec des bulots en clafoutis, de l’andouille en gratin de camembert et des pommes en soufflé glacé.