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Je supprime la publicitéPhilippe Etchebest part pour la commune de Beussent dans le Pas-de-Calais. Là, il se rend dans l'établissement tenu par Betty et Romain. Dans le restaurant, la sagacité du chef ne met pas longtemps à découvrir que l'endroit ne tourne pas rond. Les dysfonctionnements sont nombreux à commencer par l'organisation du travail, ce qui perturbe à la fois la cuisine et la salle. Fidèle à son style, Philippe Etchebest pointe les problèmes et tente de secouer Betty et Romain. Mais les ennuis s'accumulent, que ce soit les plats à la saveur douteuse ou l'hygiène qui semble plus que questionnable. Le chef peut-il vraiment sauver le restaurant ?
Vidéo Cauchemar en cuisine
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