Tendance : le retour des gâteaux de mamie

Divertissement Journal 14/03/2026 à 20h34 4min 88 vues

En pâtisserie, les recettes transmises de génération en génération séduisent plus que jamais. Les gâteaux de grand-mère, faciles à faire et à partager, attirent même les enseignes et les chefs les plus en vue. À Paris, une boulangerie joue sur la nostalgie de la devanture pour vous rappeler le parfum des goûters en famille. Les gâteaux à partager font aussi les affaires des industriels. Depuis deux ans, les livres de recettes de gâteaux familiaux se multiplient, notamment signés par de grands chefs.

TF1 | Reportage D. SITBON, T. GATHY