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Chef pays Chaï epicé et patates douces croustillantes

Chaï epicé et patates douces croustillantes

Info Magazine culinaire 14/03/2026 à 11h30 26min 20 vues

Brice Laurent Dubois et la cheffe Sanjee concoctent un dirty chaï au café et des frites de papates douces croustillantes. L'occasion de découvrir avec les invités la tradition du chaï dans la culture indienne et le fameux café bourbon de La Réunion.

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