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Cantines : Bio et local, pas forcément plus cher

Divertissement Journal 14/03/2026 à 20h26 3min 27 vues

Parmi les très nombreuses compétences des mairies, il y a notamment les écoles primaires et les cantines scolaires. Depuis la loi EGalim en 2022, toutes les communes ont l'obligation de proposer au moins 20 % de produits bio. Bien nourrir les enfants, le thème dépasse les clivages, et des producteurs locaux en bénéficient. La dernière fois, le bio et l'approvisionnement local avaient été un marqueur de gauche. Mais depuis, la droite s'est aussi largement emparée de la question.

TF1 | Reportage E. BRAEM, C. BROUSSEAU, A. VIEIRA



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