Le sucre

Divertissement Emission jeunesse 15/08/2025 à 15h52 3min 7 vues

Le sucre provient principalement des betteraves sucrières et de la canne à sucre. En Suisse, on récolte les betteraves sucrières de septembre à décembre. Très vite après la récolte, les betteraves sont acheminées dans une usine où elles subissent un traitement en plusieurs étapes pour en extraire le sucre.