Ça tient dans la main et se mange comme des petits pains, la zapiekanka !

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Wiktoria Kudła nous raconte l’histoire d’un mets très apprécié en Pologne qui trouve ses origines dans les relations franco-polonaises : la zapiekanka. Elle serait née de l’amour d’un dirigeant communiste polonais pour la baguette française. Aujourd'hui, elle est devenue un classique du fast-food polonais.

autrice : Wiktoria Kudła
réalisation : Artur Hanaj

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