Programme : 36,9°
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L'alimentation humaine est carencée en vitamines, calcium, fer, zinc et acides gras essentiels. D'un côté, les mets transformés sont souvent catastrophiques sur le plan nutritionnel, de l'autre, les fruits et légumes produits industriellement ont tendance à s'appauvrir en micronutriments.
Où regarder 36,9° Fruits et légumes trop pauvres en micronutriments : attention carences !
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