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Douleurs abdominales, diarrhées, fatigue, perte d'appétit et de poids... Les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin ont quadruplé depuis les années 1960. Outre une prédisposition génétique, notre alimentation moderne hyper transformée est propice à développer ces maladies. Gros plan sur les additifs alimentaires et autres poisons qui nous rendent malades et tout particulièrement les jeunes, souvent adeptes de la junk food.

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