La première chose à faire pour manger sainement est de choisir des produits de saison. Jean Imbert, chef cuisinier, est convaincu qu'une bonne alimentation est à la portée de tous. Il emmène le téléspectateur faire son marché à la recherche des plus beaux produits du moment. Avec l'été, les fruits juteux sont à l'honneur, tout comme les courgettes et autres tomates, sans oublier certains fromages. De la mer à la campagne en passant par la montagne, ce voyage plein de saveurs met en avant l'excellence des produits locaux comme les tomates anciennes ou les fromages de chèvres.