La pâte à choux salée et sucrée Comment réussir une pâte à choux ? Réponse avec Bob le Chef ! Avec ses gougères à la mousse de jambon et ses choux farcis de crème glacée, nappés d'une sauce au chocolat.
Programme : 5 chefs dans ma cuisine
Présenté par Marina Orsini
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Jeudi 15 août à 12h22