Purée de céleri-rave et carré d'agneau aux épices nordiques Arnaud Marchand cuisine un carré d'agneau du Québec aux épices. Pour un mariage de saveurs, il est servi en accompagnement avec une purée de céleri-rave.
Programme : 5 chefs dans ma cuisine
Présenté par Marina Orsini
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Jeudi 4 juillet à 12h27