Casting et fiche technique de 64', le monde en français, 2e partie Grand angle : Steven Kaplan, l'ambassadeur du pain français.
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Autre invité(e)
Steven Kaplan
historien et universitaine américain, auteur de «Raisonner sur les blés, essais sur les lumières
historien et universitaine américain, auteur de «Raisonner sur les blés, essais sur les lumières
