Pour leurs courses, les Français adorent faire leurs achats dans les traditionnels supermarchés. Mais depuis quelques années, de redoutables concurrents sont apparus : des distributeurs qui cassent les prix. Le chiffre d'affaire de ces déstockeurs a explosé. L'enseigne NOZ, l'un des rois du déstockage, a ses petits secrets. En 2017, un géant américain du low-cost a implanté son premier magasin en France. Son concept est d'acheter en gros pour proposer des réductions spectaculaires. Pour la première fois, ce magasin a ouvert ses portes à une équipe de l'émission. Face à cette révolution, la grande distribution contre-attaque, notamment en multipliant les promotions pour ses fidèles clients grâce aux fameux coupons de réduction. Certains consommateurs sont devenus des professionnels de la chasse aux bons plans.