Programme : A bon entendeur
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C'est souvent sans en être bien conscients que les consommateurs ingèrent des aliments préparés qui ont subi plusieurs processus de transformation dénaturant le produit de départ. Quelle différence y a-t-il par exemple entre un produit transformé et un produit ultra-transformé ?
Où regarder A bon entendeur Aliments ultra-transformés, mais que mange-t-on ?
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