Programme : A bon entendeur
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Consommée en apéritif ou inclue dans une recette, l'olive a autant de vertus que si elle est réduite en huile. Mais l'olive noire bien lisse n'a pas forcément muri lentement sur son arbre. Lesquelles ont trempé dans du gluconate ferreux ? ABE enquête.
Où regarder A bon entendeur Olives : ne vous fiez pas à la couleur !
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