Programme : A bon entendeur
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Une part de tarte s'achète rapidement à l'emporter ou se déguste avec une salade dans un tea-room, mais faut-il se méfier des bactéries avec ces tartes conservées à l'air libre ? ABE a réalisé des prélèvements et des analyses. Au programme également, une dégustation à l'aveugle de ramequins.
Où regarder A bon entendeur Tartes et ramequins : une enquête salée !
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