A bon entendeur
Très chère vanille !

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Le prix de la gousse de vanille a décuplé depuis dix ans : dans les champs de Madagascar, les fortunes se font et se défont. D'autres pays sont tentés par cette poule aux oeufs d'or, comme les Pays-Bas, qui cherchent à acclimater la capricieuse liane. Car la demande en vanille est considérable, en cosmétique et surtout en alimentaire.