Programme : Al Dente
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Trois candidats s'affrontent pour gagner des prix très attractifs et mettent à l'épreuve leur savoir-faire et leurs connaissances culinaires. Au menu de cette rentrée : une soupe de crustacés, suivie d'un loup de mer en croûte de sel et ses légumes grillés. En dessert, un granité au lait d'amandes et aux fraises. Sans oublier le cocktail de Gilles Besse : un Prosecco-Rosso.
Où regarder Al dente Coquillages et mers du monde
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