Dans le Piémont, un octogénaire et ses amis consacrent leur temps à la chasse aux truffes. Des gardiens de terres menacées, luttant pour la tradition.
Dans le Piémont, Carlo Conella, âgé de 84 ans, consacre son temps à la chasse aux truffes. En compagnie de son chien, cet octogénaire s'aventure dans des endroits montagneux peu accessibles en risquant parfois sa vie. Le prix exorbitant que les gourmets sont prêts à payer pour ce trésor incite d'autres retraités à suivre son exemple...